Серия «Посуда», часть 1: Нержавеющая сталь

Вам холодно даже в хорошо отапливаемых помещениях? И вы не можете согреться даже под уютным пледом? Конечно, внутренний холод может свидетельствовать о начинающейся простуде, но в некоторых случаях он может быть связан с вашим питанием. Так, и традиционная китайская медицина, и индийская аюрведа приписывают продуктам питания термическое воздействие. И даже наши бабушки и дедушки зимой …

Во многих австрийских семьях День всех святых невозможно представить без «Штрицеля» так же, как Рождество — без елки. Но дело не только в том, что эта дрожжевая выпечка очень вкусная — это ещё и любимая традиция, которая сохраняется на протяжении веков. С каких пор появился «Аллерхайлиген-стрицель»? На завтрак, в качестве перекуса после посещения кладбища, в …

Стол накрыт, горят свечи, из кухни доносится аромат свежеиспечённого хлеба. Все чаще собственный дом вновь становится местом встречи друзей и семьи. Тщательно организованным ужинам-вечеринкам появляется конкуренция… Долгое время считалось: если приглашаешь гостей, то должен что-то предложить. Изысканное меню, идеально украшенный стол и, в идеале, квартира, которая выглядит так, будто её только что сфотографировали для журнала …